Χρόνια τώρα, έτσι και φέτος, οργανώθηκε την Κυριακή 2 Οκτωβρίου μια ξεχωριστή γιορτή, αυτή του μοσχαριού, με καθαρά τοπικό χρώμα, στο αλλοτινό κεφαλοχώρι των Φιλιατών, τον Τσαμαντά, που όπως ολόκληρη η περιοχή της Μουργκάνας, στα ελληνοαλβανικά σύνορα, μαστίζεται από πληθυσμιακή κρίση. Η γιορτή αυτή δεν ήταν ήταν απλά φαγοπότι (σαλάτες, φέτες, τσίπουρο κρασί, βραστό μοσχάρι με μανέστρα) και χορός, αλλά κυρίως μια υπενθύμιση ότι ο πρωτογενής τομέας, είναι μια πλουτοπαραγωγική πηγή, που κρατάει
ζωντανά πολλά από τα ορεινά χωριά της Θεσπρωτίας. Αξιοσημείωτο είναι ότι πολλά άτομα κατέκλεισαν την όμορφη πλατανοσκέπαστη πλατεία, όχι μόνο Τσαμαντιώτες, αλλά και από την υπόλοιπη Θεσπρωτία.
